Pịa Tây Bắc (nậm pịa hay nặm pịa), là một loại canh Tây Bắc được ninh nhừ với nội tạng, sụn, thịt, tiết và các loại gia vị đặc trưng của núi rằng như mắc khén, hạt dổi, lá chanh, ớt tươi… Trong tiếng dân tộc Thái, “nậm” nghĩa là “nước,” còn “pịa” là chất…
Thắng cố Mộc Châu – món ăn truyền thống của dân tộc H’Mông – đã tồn tại từ xa xưa. Để tận hưởng trọn vẹn niềm vui ẩm thực, hãy cùng Top 10 Mộc Châu khám phá cùng nhau món ăn ngon Tây Bắc thắng cố Mộc Châu nhé. Thắng cố Mộc Châu- món đặc…
Nhờ đôi bàn tay khéo léo của người dân tộc Thái, nộm da trâu Mộc Châu đã trở thành một đặc sản nổi tiếng của vùng núi Tây Bắc. Điều gì làm nên sức hấp dẫn đặc biệt của món ăn này, khiến bao người mê mẩn? Hãy cầm ba lô lên và hãy tới…
Bê Chao Mộc Châu đã khẳng định vị thế là một đặc sản khó cưỡng với những hương vị tinh túy và hấp dẫn tại vùng núi Tây Bắc. Trong bài viết này, cùng TOP 10 Mộc Châu sẽ đưa bạn vào một cuộc hành trình thưởng thức ẩm thực độc đáo từ vùng đất đầy…
Những ai đã từng được trải nghiệm hương vị của xôi ngũ sắc Tây Bắc không thể nào quên được hương thơm đặc trưng từ các loại lá cây tạo màu cho xôi, hạt nếp dẻo ngậy và hương vị độc đáo, khác biệt so với những chiếc xôi mà chúng ta làm tại nhà….
Măng Tây Bắc là một loại măng tự nhiên độc đáo và đặc sản của vùng Tây Bắc Việt Nam. Với hương vị tinh tế và giá trị dinh dưỡng cao, măng Tây Bắc đã trở thành một trong những sản phẩm được ưa chuộng trong ẩm thực và du lịch văn hóa. Cùng Top…
Trong cái se lạnh của vùng núi cao Mộc Châu, một loại rau độc đáo đã nở rộ mang tên “rau cải mèo Mộc Châu”. Những đàn mèo hoang dường như đã tạo ra một câu chuyện kỳ diệu, khiến người ta không thể rời mắt khỏi vẻ đẹp tinh khiết của chúng. Cùng tìm…
Những chiếc bánh trắng mịn như tuyết, với mùi thơm dịu nhẹ của sữa tươi Mộc Châu, khiến ai cũng không thể cưỡng lại. Chúng là sự kết hợp hoàn hảo giữa sự giản dị và hương vị tinh tế. Đặc sản nổi tiếng Tây Bắc, bánh Sữa Mộc Châu đã trở thành biểu tượng…
Gà đen H’mông Mộc Châu, đặc sản của vùng đất tuyệt đẹp này, gợi lên hình ảnh một hành trình đầy màu sắc và bí ẩn. Với vẻ đẹp độc đáo và giá trị văn hóa sâu sắc, gà đen H’mông Mộc Châu đã trở thành một điểm nhấn không thể thiếu trong hành trình…
Mộc Châu là một vùng đất cao nguyên hấp dẫn du khách không chỉ bởi những địa điểm du lịch nổi tiếng mà còn bởi sự đặc trưng của ẩm thực Tây Bắc. Nếu bạn đang thắc mắc về những đặc sản Mộc Châu, hãy cùng chúng tôi khám phá để biết thêm về những…
